Test dans la restauration rapide au Magic Kingdom.

[typhoon]

Disney teste un nouveau système nommé "The Basics" dans 4 des ses restaurants type "service rapide" (Pecos Bill Tall Tale Inn and Cafe, Columbia Harbour House, Pinocchio Village Haus et Cosmic Ray's Starlight Cafe).

Le but est de rendre le lunch plus plaisant pour les guests.

Le système est simple, les guests sont dirigés vers une entrée, passent la commande, recoivent leur plateau et sont ensuite dirigés par un cast member vers une table libre.

Selon Disney, 1/3 de la capacité des restaurants est constamment occupée par des guests qui attendent à  des tables vides pendant qu'une personne de leur groupe prend la commande.

Un panneau à  été installé au restaurant "Pecos Bill" avec le texte : "Welcome. Our tables are reserved for guests who have received their food. Once you have received your food, we will help direct you to a table".
(Bienvenue. Les tables sont réservées aux guests qui ont reçu leur nourriture. Une fois que vous aurez votre nourriture, nous vous conduirons directement à  une table).

Pour ma part, je trouve se système génial car ce n'est vraiment pas agréable de tourner en rond avec son plateau et finir par manger froid!

Quel est votre avis sur ce test?


Photo : "Pecos Bill" à  Frontierland.

[Fourche]

ça peut etre vraiment bien.
surtout si c'est respecté.

le mettre en place en france serait pas mal... mais faudrait déjà  commencer par discipliner les visiteurs...

[TheForceCode]

mais faudrait déjà  commencer par discipliner les visiteurs...

Non, faudrait surtout avoir le staff pour faire ça.
Mais vu les problèmes de Staff qu'on a déjà  pour faire tourner convenablement les attractions, je vois mal se système arriver chez nous (même si effectivement, c'est une bonne idée).

[typhoon]

Non, faudrait surtout avoir le staff pour faire ça.
Mais vu les problèmes de Staff qu'on a déjà  pour faire tourner convenablement les attractions, je vois mal se système arriver chez nous (même si effectivement, c'est une bonne idée).

C'est vrai que ce qui frappe dans les parcs US, c'est la masse de personnel. Mais on ne peux pas comparer puisqu'un employé coûte beaucoup moins cher pour une société aux USA.
Dommage car c'est ce qui crée la magie!

[Defifou3]

apres il faut donc accpeter que si vous etes assis a une table on vous demande de partir car vous n'avez pas commandés.

je ne sais pas si cela sera accepté

[Fourche]

apres il faut donc accpeter que si vous etes assis a une table on vous demande de partir car vous n'avez pas commandés.

je ne sais pas si cela sera accepté

ça rejoint ce que je dis : manque de discipline à  la française.
injouable chez nous :)

[typhoon]

C'est sûr. Mais j'ai déjà  vu un cast member à  DLRP qui "virait" gentiment des guests qui "squattaient" une table sans manger.
Mais il est clair que les gens sont bien plus disciplinés dans les parcs US.

[Maggie Simpson]

Inapplicable car il y a une barrière mentale en Europe pour ça, et une abrrière plus financière : pas de staff pour faire tourner ça !

à‡a avait été testé au Cowboy Cookout il n'y a pas si longtemps (mars/avril) je crois, mais ça a été abandonné !

Sinon c'est une bonne idée... si ça ne fait pas augmenter les tarifs.

[typhoon]

Ils ne parlent pas d'augmentation des tarifs.
Mais il est clair qu'on en revient toujours au staff!
Dommage car c'est grace à  cela que la magie peux vraiment vivre comme je l'ai déjà  dit. Mais c'est un autre débat!