« Les Délices Enchantés » : Présentation des produits culinaires inspirés de La Reine des Neiges

Sablés Anna et Elsa

Depuis le 11 janvier 2020, la nouvelle saison dédiée à la Reine des Neiges bat son plein à Disneyland Paris. Et qui dit nouvelle saison, dit nouvelle gamme food.

Dans cet article, nous ferons la présentation des différents produits de la nouvelle gamme nommée “Les Délices Enchantés”, avec les lieux où ceux-ci sont disponibles.

Boissons Choc'Olaf et Caf'érable

Bonne dégustation !

 

Le Snacking

La célébration de la Reine des Neiges a fait venir dans les différents points de vente du parc, divers produits salés ou sucré, parfois les deux, afin combler les petites faims entre deux attractions.

Commençons par la gamme de snacking, à déguster en flânant dans les différents lands de notre parc favori.

Les Madeleines aux visages de Sven et Olaf sont disponibles à Main Street, USA (Cable Car Bake Shop, Cookie Kitchen), au Old Mill de Fantasyland et au Stand Extérieur de Frontierland.

Ces petites douceurs sont au prix de 3,99 €.

Ces biscuits sablés au parfum chocolat-noisette pour le biscuit à tête d’Elsa, et gelée d’airelle pour celui d’Anna sont disponibles au Cable Car Bake Shop et Cookie Kitchen de Main Street, USA, aux Stands Extérieurs de Fantasyland et de Frontierland. Nos deux héroïnes version biscuit sont au prix de 4,29 €.

Pour faire passer ces pâtisseries, Disneyland Paris propose également des boissons lactées, au café ou au chocolat, au prix de 4,99 €, dans les mêmes points de vente cités ci-dessus.

D’autres petites douceurs sucrées vous sont proposées, comme le Cornet de beignets Olaf et sa sauce chocolat-noisette, au prix de 4,99 €, ou encore le Sablé Natte d’Elsa, un marshmallow framboise enrobé de chocolat blanc sur son bâtonnet, à acheter au March Hare de Fantasyland.

Vous avez également un Cornet de boulettes de betterave et framboise, nappé de sauce tartare avec ses cranberries, que vous trouverez à l’Arbre Enchanté, toujours à Fantasyland. Cet encas sucré-salé est au prix de 9,99 €.

L’Éclair aux noisettes est à déguster sur Main Street, USA au Market House Deli et au Cable Car Bake Shop.

Soupe de Cabillaud

Si vous êtes plutôt salé que sucré, vous pourrez trouver une soupe de cabillaud à Frontierland, au Stand Extérieur, dans sa version à emporter.

En restaurant

Pour célébrer la Reine des Neiges, Disneyland Paris a créé différents menus que vous trouverez dans un ou plusieurs restaurants du parc et dans les hôtels Disney.

Par exemple, vous pourrez déguster une soupe de cabillaud, une salade de lentilles corail accompagné de son saumon fumé, un ragoût de bœuf, et un chou rouge au beurre dans plusieurs points de restauration tels que le Crockett’s Tavern au Disney’s Davy Crockett Ranch, le Chuck Wagon Cafe au Disney’s Hotel Cheyenne, à La Cantina du Disney’s Hotel Santa Fe, le Hunter’s Grill & Beaver Creek du Disney’s Sequoia Lodge, le restaurant Cape Cod du Disney’s Newport Bay Club, dans le Disneyland Hôtel, à l’Inventions.

Sur le parc, c’est sur Main Street, USA au Plaza Gardens Restaurant que vous pourrez la déguster, ainsi qu’au Restaurant Agrabah Café à Adventureland.

Muffins au saumon

Également en vente dans les restaurants des différents hôtels uniquement, des muffins au saumon et aneth.

Ensuite, Disneyland Paris vous propose ses desserts, disponibles dans les restaurants cités ci-dessus. Des meringues surmontées de crème fouettée et des macarons termineront les repas de la plus douce des manières.

À l’Auberge de Cendrillon

Un menu gastronomique vous est proposé dans ce magnifique restaurant, où vous aurez peut-être la chance de croiser une princesse entre deux coups de fourchette.

Voici la carte de l’Auberge de Cendrillon :

L’entrée :

La tartine enchantée au homard.

La Tartine Enchanté au Homard.

Une tartine briochée de homard à l’aneth, carottes et courgettes croquantes à l’huile d’olive acidulée.

Le plat :

Cabillaud des forêts nordiques

Le Cabillaud des Forêts Nordiques. 

Cabillaud au parfum des bois, sauce aux airelles, purée de patates douces et crisps de légumes.

Le dessert :

Délice esprit du vent

Délice Esprit du Vent.

Entremet chocolat au lait, crumble chocolat et fruits rouges.

Les cocktails

La saison de la Reine des Neiges se célèbre aussi en dégustant de délicieux cocktails.

Le cocktail Let It Glow est le seul cocktail sans alcool de cette saison. Il est à base de purée de poires et de myrtilles, jus de pommes et de citron et de Ginger beer et au prix de 10 €.

Les cocktails Lumières Nordiques, Bleu Mystique et Boule de Neige contiennent de l’alcool, et sont donc à consommer avec modération, pour les personnes majeures, évidemment. Ces breuvages sont à échanger contre 15,50 €.

Le Lumières Nordiques est un mélange de vodka citrus, de liqueur de violettes, de Ginger beer, de purée de myrtilles et myrtilles entières.

Le Bleu Mystique contient de la vodka framboise, liqueurs de curaçao bleu et rubis, de l’absinthe et du jus de citron.

Quant au Boule de Neige, il s’agit d’un mélange de vodka, de liqueur de whisky et de lait.

La dégustation de ces différents cocktails se fera dans tous les bars des hôtels Disney, au Disney Village (Sports Bar, Billy Bob’s Country Western Saloon, et au La Légende de Buffalo Bill), et au Silver Spur de Frontierland.

Pour finir…

Pour clore cette liste non exhaustive des différents produits des “Délices Enchantés”, célébrant la saison de la Reine des Neiges, nous souhaiterions avoir vos retours.

Quelle est la pâtisserie ou boisson que vous avez le plus appréciée ? Quel est le menu ou cocktail que vous aimeriez goûter ?

Dîtes-nous tout ça en commentaire !

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Nos gazouillis :

Il est maintenant possible de réserver les restaurants de Disneyland Paris depuis l'application officielle !...

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